Bebekler için balık çorbası tarifi

Pirinçli balık çorbası: lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl hazırlanır?

Balığın vücut için faydaları, en önemli fosfor kaynağı olduğu için, neredeyse hiç tahmin edilemez. Aynı zamanda birçok değerli çoklu doymamış yağ asidi, mineral ve vitamin içerir ve bu özellikle derin deniz sakinleri için geçerlidir.

Pirinçli balık çorbası, birçok ev hanımının menüsünde günlük bir yemektir, çünkü hızlı bir şekilde hazırlanır ve birkaç saat içinde yenir. Bu yemeği henüz denemediniz, şimdi yapma zamanı.

Makale içeriği

Pirinç ve patatesle balık çorbası yapmak için tarif

Pirinçli balık çorbası: lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl hazırlanır?

Somon, eti inanılmaz derecede lezzetli ve sağlıklı olduğu için haklı olarak masanın kraliçesi olarak kabul edilir. Hücre gençleşmesinden sorumlu bir madde olan melatonin içerir.

Somon balığının eti fazla yağlı ve yüksek kalorili değildir, bu da kilolarına dikkat edenlerin güvenle yiyebileceği anlamına gelir. Bugünkü çorbamız bu balıktan yapılıyor.

Pişirme adımları:

  • 200 gr kırmızı balık filetolarını çıkarın, pulları çıkarın ve doğrudan deri ve sırt ile suyla bir tencereye koyun. Karakteristik baloncuklar görünene kadar bekleyin ve kapağın altında yaklaşık çeyrek saat kadar pişirin;
  • Et suyundan sonra süzün ve 2 dilimlenmiş patates ve yıkanmış pirinci 200 gr şeffaf ve altın bir et suyuna koyun. En sevdiğiniz baharatları, örneğin mercanköşk, kekik, hindistan cevizi ve birkaç defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyin tatmak;
  • karakteristik kabarcıkların tekrar su yüzeyinde belirmesini bekleyin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Çorba kaynarken doğranmış soğanın yarısını ve rendelenmiş havuçun yarısını bitkisel yağda soteleyin;
  • , kızartma ile birlikte balık, deri ve kemiklerini tavaya gönderin. Kabın içindekileri ince kıyılmış otlarla serpin ve bir dakika sonra gazı kapatın.

Konserve balık ve pirinçle yapılan çorba

Pirinçli balık çorbası: lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl hazırlanır?

Bu ilk yemeği hazırlarken kendi suyunda veya yağında konserve edilmiş salam kullanmak daha iyidir. Bu balık beyin ve kalp için inanılmaz derecede sağlıklı. Sürekli yiyerek vücuttaki kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir eksikliğini doldurabilirsiniz.

Artrit, osteoporoz ve çürüklerin mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Ve onu almanın etkisi daha eksiksiz olması için, ev yapımı konserve yiyeceklerden çorba pişirmeniz önerilir..

Nasıl pişirilir?

  • bir havuç ve bir soyulmuş dolmalık biberi şeritler halinde kesin ve birkaç domatesi küpler halinde doğrayın. Tavaya sebzeleri koyun ve 10 dakika pişirin;
  • Bir tencerede suyu kaynatın, doğranmış patatesleri, yaklaşık 4 parça, 3 yemek kaşığı pirinç ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Pirinci pişirmeden 5 dakika önce, bir kutu saury açın, balığı çatalla doğrayın ve sebzelerden yapılan balık çorbası ve pirinçle konserve salamın içine koyun;
  • kızartma ekleyin ve gazı kapatmadan önce doğranmış otları serpin.

Pirinçsiz konserve balık çorbası yapmak için tarif

Pirinçli balık çorbası: lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl hazırlanır?

Aslında, pilav koyup koymayacağına herkes kendisi karar veriyor. Daha doyurucu bir yemek isteyenler tahıl kullanmalıdır, ancak patates hacmini basitçe artırabilirsiniz ve bu kadar. Peynirli pembe somon çorbası inanılmaz derecede lezzetli.

Balığın kendisi oldukça kurudur ve genel olarak herkes için değil, ancak merkezi sinir sistemi hastalıkları olan kişiler için yararlı olan balıktır.

İnsan vücudunun bu kısmına fayda sağlayabilecek çok miktarda niasin içerir ve sindirim sistemi üzerinde yumuşak bir etkiye sahip olduğu için beslenme açısından da ilgi çekicidir.

Pişirme adımları:

  • Bu tarife göre balık çorbası hazırlamak için, raftan konserve balık almanız gerekir - kendi suyunuzda pembe somon balığı, kendiniz pişirin veya bir mağazadan satın alın. Bir soğanı soyup doğrayın, bir havucu kabaca rendeleyin;
  • sebzeleri bitkisel yağda soteleyin. Suyu bir tencerede kaynatın, 4 doğranmış patates ekleyin ve neredeyse hazır olduğunda konserve yiyeceklerin içeriğini ekleyin. Kızartmayı neredeyse hemen ekleyin;
  • biraz kaynatın ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Hatta iki tane bile yapabilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve ocaktan çıkarmadan kısa bir süre önce doğranmış otları ekleyin.

Pirinçle balık çorbası yapmak için başka bir tarif

Yukarıdaki tariflerin tümü, tabiri caizse türün klasikleridir, ancak bu lezzetli çorbayı hazırlamak için sıradan malzemeler kullanılmaz. Örneğin tilapia gibi kemiksiz balıklar almak daha iyidir ve o zaman onu çıkarıp kemiklerini çıkarmanız gerekmez.

Pişirme adımları:

Pirinçli balık çorbası: lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl hazırlanır?
  • suyla bir bardak pirinç dökün, bir limonun suyunu ve kabuğunu ekleyin. Bir tencereye 4 bardak su dökün, 500 gr balık filetosu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin;
  • Bir soğanı soyup doğrayın, bir havucu kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sebzeleri tavaya dökün ve kızartın;
  • Pişmiş pirinci, her birinde bir parça balık, su teresi, biraz kızartma ve doğranmış nane içeren tabaklara yerleştirin. Et suyunu dökün.

Tüm tarifler bu. Patatesli çorba pişirsen fark etmezya da onsuz, konserve balıktan ya da taze pişirmeyi tercih edersiniz - çorba yine de inanılmaz lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Bir dizi et yemeğinde çeşitlilik olarak önemli olan budur. Deneyin ve kesinlikle bu yemeğin hayranı olacaksınız. Afiyet olsun!

Balık Çorbası - basit usül | Şemsa Denizsel

Önceki yazı Pantolonlardan sakız nasıl çıkarılır - etkili yollar
Sonraki gönderi Negrustin: ilacın özellikleri ve olası yan etkileri